Alltså vårat kök har ju inte varit ett riktigt kök sedan slutet av augusti. I jul så kunde vi använda det men väggarna var inte klara. Den här veckan började de med målningen och det betyder att hela köket är täckt med plast och papper. Ugn och mikro går att använda men inte spisen. Hur svårt är det inte att komma på något att laga till middag när man inte har någon spis? Jättesvårt! Jag lyckades ändå komma på idén att göra quesadillas i ugn. Hela familjen tyckte att det var gott, så jag är nöjd. Ska definitivt laga det flera gånger, mums!